Aufgaben und Leistungen

Als Spitzenverband der Fleischwirtschaft setzen wir uns für die fachlichen und wirtschaftlichen Interessen unserer Branche ein. Dabei verstehen wir uns als Problemlöser für unsere Mitgliedsunternehmen und Mittler zwischen Wirtschaft, Politik und Behörden. Zur Wahrnehmung der Interessen unserer Mitglieder halten wir ständig vielfältige Verbindungen u. a. in Brüssel, Bonn und Berlin.

Den Mitgliedsunternehmen bietet der VDF Informationsdienste, Unterstützung in rechtlichen und betriebswirtschaftlichen Fragen, organisiert Weiterbildung und vertritt die Interessen der Branche gegenüber staatlichen Stellen.

Detaillierte Leistungsübersicht

Der Verband

• betreut sämtliche Fachthemen der Fleischbranche.
• informiert seine Mitglieder brandaktuell und umfassend über alle für die Branche relevanten Themen. Die Mitteilungen erfolgen per E-Mail und die Informationen werden im Mitgliederbereich der VDF-Homepage bereitgestellt, wo sie jederzeit gelesen werden können. Das Online-Archiv des Verbandes bietet eine umfangreiche Suchfunktion nach Themen und Stichworten.
• gibt Auskunft und unterstützt bei branchenspezifischen Fragen und Problemen.
• unterhält für die Mitglieder eine ständig aktualisierte Vorschriftensammlung mit den im täglichen Geschäft anzuwendenden Verordnungen und Gesetzen.
• veranstaltet für seine Mitglieder speziell auf die Fleischwirtschaft zugeschnittene Fachseminare.
• organisiert zur Behandlung aktueller Probleme Arbeitskreissitzungen, die für jedes Verbandsmitglied offen sind.
• bietet den Mitgliedern eine Datenbank mit stets aktuellen Länderinformationen für den Fleischexport.
• bietet mit der German Meat GmbH eine privatwirtschaftliche Exportförderorganisation für Fleisch und Fleischwaren.
• bietet in einem "Juniorenkreis" dem Management-Nachwuchs der Mitgliedsunternehmen ein Forum für den gegenseitigen Austausch sowie die Erschließung neuer Ideen für die Branche und die Verbandsarbeit.
• vertritt die Interessen seiner Mitglieder in fachspezifischen Gremien bei der Bundesregierung sowie der Europäischen Kommission.
• veranstaltet jeweils im Rahmen der jährlich stattfindenden Mitgliederversammlung eine Fachtagung, an der maßgebende Persönlichkeiten aus Verwaltung, Wirtschaft und Wissenschaft zu grundsätzlichen Fragen der Fleischwirtschaft Stellung nehmen und diese im Mitgliederkreis diskutieren.

Der Verband der Fleischwirtschaft ist ein Gründungsgesellschafter der QS Qualität und Sicherheit GmbH und der Initiative Tierwohl (ITW). Darüber hinaus hat der VDF im Jahr 2024 gemeinsam mit dem Deutschen Bauernverband (DBV) die Initiative Fleisch gegründet.