Aktuell

Die aktuellsten Meldungen, den Verband der Fleischwirtschaft e.V. (VDF) betreffend, können Sie hier einsehen:
  • Italien – Schweinefleischimporte stark gestiegen

    Italienischer Schweinefleischimport (Januar bis Juli)

    VDF, 05.11.2018 - Aufgrund gestiegener Nachfrage nach Schweinefleisch ist in Italien auch der Import von frischem und gefrorenem Schweinefleisch deutlich ausgedehnt worden. In den ersten sieben Monaten des Jahres 2018 importierte Italien rund 8% mehr Schweinefleisch als im gleichen Zeitraum des...

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  • EU – Vorausschau für die Agrarmärkte 2018 und 2019

    VDF, 29.10.2018 - Im neuesten von der EU-Kommission veröffentlichten Prognosebericht für die kurzfristige Entwicklung der Agrarmärkte wird für das noch laufende Jahr von einem kleinen Anstieg der Nettofleischerzeugung (Rot- und Weißfleisch) um 1,7 % auf 47,75 Mio. t SG ausgegangen. Für das...

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  • ASP – Belgien lässt alle Hausschweine im Seuchengebiet töten

    VDF, 27.09.2018 - Nach Informationen aus Brüssel wird die Tötung sämtlicher im Seuchengebiet der belgischen Provinz Luxemburg lebender Hausschweine und die unschädliche Entsorgung des von ihnen stammenden Fleischs angeordnet. Dies betrifft ca. 4.000 Tiere. Die 58 betroffenen Tierhalter sollen...

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  • Forsa-Umfrage zur Initiative Tierwohl

    ITW-Pressemeldung

    • Verbraucher bewerten den Ansatz der Initiative Tierwohl zunehmend mit „sehr gut“
    • Verbraucher wollen Mehrstufigkeit bei freiwilliger Staatlichen Tierwohlkennzeichnung
    • Breite Mehrheit für Einstiegsstufe mit weiter Verbreitung

    VDF, 26.07.2018 – Die Zustimmung der Verbraucher in Deutschland zum Ansatz der Initiative Tierwohl ist ungebrochen und wächst. Das geht aus einer bundesweiten repräsentativen Umfrage zu Nutztierhaltung und Fleischproduktion von der forsa [...]

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  • Herkunftsangaben – Verbände appellieren an Bundeslandwirtschaftsministerin

    Schreiben an Bundesministerin Klöckner

    VDF, 13.07.2018 - VDF und BVDF haben Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner in einem gemeinsamen Schreiben (anliegend) aufgefordert, sich in Brüssel gegen eine Regelung über eine obligatorische Herkunftsangabe für den Rohstoff Fleisch in Verarbeitungserzeugnissen auszusprechen.

    Anlass...

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  • Marktprognose für Lammfleisch in der EU

    VDF, 28.06.2018 - Der Prognoseausschuss der EU für den Sektor Schaffleisch hat seine Markteinschätzung für 2018 auf der Basis der vorliegenden Daten aktualisiert. Die Ergebnisse der jüngsten Sitzung werden im Folgenden kurz zusammengefasst:

    Bestände: Die Ergebnisse vorliegender Viehzählungen...

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  • EU – Schweinefleischexporte im ersten Quartal rückläufig

    EU-Schweinefleischexporte (Januar bis März)

    VDF, 04.06.2018 - Der deutliche Rückgang der EU-Schweinefleischexporte im Jahr 2017 (-10 %) hat sich im ersten Quartal 2018 fortgesetzt. Im Zeitraum von Januar bis März sank die Exportmenge gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um rund 3 % bzw. 14.400 t auf gut 556.000 t.

    Zwar hat sich...

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  • Südkorea – Schweinefleischimporte im ersten Quartal deutlich gestiegen

    Schweinefleischimporte Südkoreas (Januar bis März)

    VDF, 04.06.2018 - Nach dem Anstieg im vergangenen Jahr (+8 %) verzeichneten die Schweinefleischimporte Südkoreas in den ersten drei Monaten des laufenden Jahres 2018 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres einen noch deutlicheren Zuwachs um gut 15 % bzw. rund 19.000 t auf ein Gesamtvolumen...

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  • Japan – Schweinefleischimporte im 1. Quartal 2018 zurückgegangen

    Japanische Schweinefleischimporte (Januar bis März)

    VDF, 18.05.2018 - Nachdem die Schweinefleischimporte Japans im vergangenen Jahr um gut 8 % auf 932.000 t gestiegen waren, sank die Importmenge im ersten Quartal 2018 um 2 % auf rund 220.000 t.

    Dieser Rückgang wird u. a. auf die Erholung der Schweinefleischproduktion in Japan und die damit...

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  • Pressemitteilung zur VDF/BVDF-Jahrestagung 2018

    Vorläufige Produktionsentwicklung in der Fleischverarbeitung 2017

    VDF/BVDF, 26.04.2018 - Wirtschaftliche Entwicklung des deutschen Fleischsektors
    Überblick
    Die Unternehmen der Fleischwirtschaft bewegen sich weiterhin in einem wirtschaftlich äußerst schwierigen Umfeld. Kennzeichnend ist die kontinuierlich schrumpfende Nachfrage für Schweinefleisch in...

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