VDF - Verband der Fleischwirtschaft e.V.

EU – Schweineschlachtungen und Schweinefleischerzeugung gestiegen

Schweineschlachtungen in der EU (Januar-März)

VDF, 18.06.2021 - Nach einem geringfügigen Anstieg der EU-Schweineschlachtungen im Jahr 2020 um 0,1 % sind die EU-Schlachtzahlen im ersten Quartal des laufenden Jahres 2021 um rund 3 % gestiegen. Insgesamt nahm die Anzahl der EU-weit geschlachteten Schweine im Zeitraum von Januar bis März 2021...

Brasilien – Schweinefleischproduktion und -exporte auf Wachstumskurs

Entwicklung der brasilianischen Schweinefleischproduktion und der Schweinefleischexporte

VDF, 14.05.2021 - Die brasilianische Schweinefleischproduktion ist in den vergangenen 20 Jahren kontinuierlich gestiegen. Im Jahr 2020 erreichte die Bruttoeigenerzeugung des Landes aufgrund des Zuchtfortschritts, modernisierter Produktion und des heimischen Sojaangebots ein neues...

Rindfleischimport: Uruguay wird überschätzt

VDF, 12.05.2021 - Anfang dieser Woche verbreitete ein landwirtschaftlicher Pressedienst die Mitteilung, Uruguay sei seit Anfang des Jahres zum wichtigsten Drittlandlieferanten für Rindfleisch in die EU aufgestiegen. Die gelieferte Menge an Rindfleisch habe sich gegenüber dem Vorjahr mehr als...

Welt – USDA-Prognose für Fleischerzeugung und Handel

VDF, 07.05.2021 - Auf Basis der aktuellen Daten der wichtigsten Produktions- und Handelsnationen im Fleischsektor hat das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) seine Vorausschau auf die Weltfleischmärkte aktualisiert. Nachfolgend die wichtigsten Aussagen aus der Frühjahrsprognose:

Im Sektor...

Borchert-Empfehlungen für mehr Tierwohl jetzt zügig umsetzen

Bonn, 12.03.2021 - Vor gut einem Jahr hatte das von Bundesministerin Klöckner eingesetzte Kompetenznetzwerk Nutztierhaltung unter Leitung von Jochen Borchert Empfehlungen zum Umbau der Nutztierhaltung in Deutschland vorgelegt.

Die Empfehlungen wurden von allen politischen Parteien begrüßt und...

Fokus Fleisch schreibt Bill Gates

Brief von Fokus Fleisch an Bill Gates (englische Fassung als Download)

Bonn, 24.02.2021 -

Sehr geehrter Herr Gates,

wir unterstützen Ihr Engagement für mehr Klimaschutz. Dafür bedarf es größter Anstrengungen aller gesellschaftlichen Gruppen. Unsere Branche, die deutsche Fleischwirtschaft, reduziert durch vielfältige Maßnahmen jedes Jahr neben vielen Dingen...

Mindestpreisbindung für Schlachttiere – Vorschlag aus Baden-Württemberg

VDF, 12.02.2021 - Nach Vorstellung der Landesregierung Baden-Württembergs sollen künftig anerkannte Vereinigungen von Erzeugerorganisationen für Schlachttiere die Ermächtigung erhalten, Mindestabgabepreise für Schlachttiere verbindlich festzulegen. Die den Erzeugerorganisationen angeschlossenen...

Brexit – Aufgaben des Importeurs bei der Einfuhr aus dem VK

VDF, 22.01.2021 - Die Border and Protocol Delivery Group der britischen Regierung informierte in einer Informationsveranstaltung zum Warenhandel aus Richtung des Vereinigten Königreichs (VK) über die kurzen Seestraßen von Dover nach Calais bzw. Dünkirchen in Frankreich oder auf die Insel Irland....

EU – Mittelfristige Prognose für die Agrarmärkte veröffentlicht

EU-Prognose Agrarmärkte bis 2030<br />
(Zur vollständigen Ansicht bitte den Download wählen)

VDF, 18.12.2020 - Die EU hat ihre Prognosen für die EU-Agrarmärkte auf Grundlage des aktuellen Marktgeschehens überarbeitet. Der gestern veröffentlichte Bericht betrachtet die EU in ihrer derzeitigen Zusammensetzung (EU-27) nach dem Brexit, der am 31. Januar 2020 stattfand und aus statistischer...

Arbeitsschutzkontrollgesetz – Verantwortungslose Gesetzgebung

Schreiben an die Mitglieder des Ausschusses für Arbeit und Soziales im Deutschen Bundestag vom 07.12.2020

VDF, 08. Dezember 2020 – Auf den Verzicht von Werkverträgen haben sich die Unternehmen der Fleischwirtschaft seit Monaten eingestellt. Der überwiegenden Mehrheit wird es gelingen, ab 01. Januar 2021 nur noch mit fest angestellten Beschäftigten zu produzieren. Das Verbot der Zeitarbeit wird...

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