DAFA Strategisches Forum 2018: Lebensmittel von morgen - Science & Fiction?

Das diesjährige Strategische Forum der Deutschen Agrarforschungsallianz (DAFA) behandelt das Thema "Lebensmittel von morgen – Science & Fiction?". Es geht der Frage nach, ob neue Lebensmittelsysteme wie In-Vitro-Fleisch und Fleischersatz oder Insekten als Lebens- und Futtermittel Verfahren und Produkte für Nischenmärkte darstellen oder damit wirkliche Alternativen zu den klassischen Feldern der Lebensmittelproduktion erschlossen werden. Welchen Nutzen liefern sie außerdem für Konsumenten und Umwelt und was bedeutet dies für die agrarwissenschaftliche Forschung von morgen?

  • Zeitraum:
    13.11.2018
  • Ort:
    Berlin, In den Ministergärten 10, Vertretung des Landes Niedersachsen beim Bund
  • Kontakt:
  • Webseite:
  • Teilnahmehinweis:
    Anliegend erhalten Sie das Programm. Der Teilnahmebeitrag beträgt 50 €. Weitere Informationen sowie die Möglichkeit zur Online-Anmeldung (Anmeldeschluss: 4. November, begrenzte Teilnehmerzahl) finden Sie auf der Website.
  • Termin Anhang: